Was wir tun

Der Thurgauer Süssmosterverband wurde am 30. Juli 1932 gegründet. Um die damalige Not und Armut zu verdrängen, griffen viele Leute zur Flasche. Blaukreuzvereine versuchten unter anderem die Lage mit Süssmostaktionen zu mildern.  Zu dieser Zeit gründeten die Thurgauer Süssmoster diesen Verband.

Zweck des Verbandes war, die Herstellungskosten von Süssmost einheitlich zu gestalten sowie Kurse über die Süssmostverarbeitung, Hygiene und Pflege der Fässer durchzuführen. Zudem wurden halbtätige Repetitionskurse für alle Süssmoster angeboten, die auch besucht werden mussten.

Schon im Jahr 1944 wurden im Thurgau 300'000 Liter Süssmost von den Thurgauer Süssmostern hergestellt.

Erste Qualitätswettbewerbe wurden im Jahre 1954  durchgeführt und förderten schon damals die stetige Steigerung der Qualität. Zwei Jahre später wurden die ersten Frauen in der deutschsprachigen Schweiz zu Süssmosterinnen ausgebildet, was damals noch als verrückte Idee bezeichnet wurde.

Der Patenverein Thurgauer Kundenmoster wurde 1963 gegründet. Die Mitglieder produzieren pro Herbst ungefähr 2'000'000 Liter Saft.

Neben ausserkantonalen Kursleiterausbildungen konnten die Mitglieder des Thurgauer Süssmosterverbandes auch von Verbandsinternen Anlässen wie Informationsveranstaltungen,  Klausabenden, oder Freizeitkursen (Fotokurs, Pilzexkursion, etc.) profitieren.

Heutige Ziele und Aufgaben:

  • Demonstrationen und Ausstellung
  • Preisbildung, Tarife, Beschaffung von Rechnungsblöcken
  • Qualitätswettbewerb und Absenden
  • Gebindevermittlung und -einkauf
  • Jahresrechnung und Budget
  • Beschaffung und Versand von Werbematerial
  • Organisation von geselligen Anlässen


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